餐旅管理系 -- 張琇瑩

1.張琇瑩、胡夢蕾、郭博文 (2006)。台灣調酒證照制度認知之研究: 以餐旅業界之觀點，餐旅暨家政學刊，第三卷 第一期 2006

hotel.cku.edu.tw